News & Presse
Jährliche Einsparung von bis zu 70.000 Euro möglich - geht das?
News 22.09.2018 - Valide Zahlen über den jährlichen Lebensmittelabfall in der deutschen Außer-Haus-Verpflegung lagen bisher nur aus Schätzungen vor.
Runder Tisch NRW - neue Wertschätzung für Lebensmittel
News 04.07.2018 - "Neue Wertschätzung für Lebensmittel" fördert gemeinsames Engagement gegen Lebensmittelverluste
50 % Reduce Food Waste – bundesweites Aktionsprogramm
News 22.06.2018 - United Against Waste e.V. stellt Aktionsprogramm zur Reduzierung von Lebensmittelabfall in der Außer-Haus-Verpflegung vor.
Deutsches Tiefkühlinstitut lud ein zu KOSTBAR - die Lebensmitteldebatte
News 17.05.2018 - Über Lebensmittelverschwendung diskutierten Renate Künast, Bündnis 90/Die Grünen, ehemalige Bundesministerin für Landwirtschaft und Mitglied im Bundestagsausschuss
Aktueller Galileo Beitrag über unsere Arbeit vor Ort
News 31.01.2018 - Ungewöhnliche Jobs: Unterwegs mit unserem Food Waste Experten Gregor Raimann vor Ort - eine interessante Reportage.
Lebensmittelabfälle in Hotels auf Rhodos deutlich reduziert
News 25.01.2018 - Rund 400 Kilogramm weniger Lebensmittelabfall pro Woche und bis zu 26.500 Euro reduzierte Betriebskosten pro Saison und Hotel:.
5 Jahre United Against Waste - unsere Mitgliederversammlung
News 28.11.2017 - Im Rahmen der Mitgliederversammlung hatten über 58 Partner am 23. November 2017 in Hamburg Grund zum Feiern.
Ein Drittel landet in der Tonne - umfangreiche Abfall-Analysen
News 27.11.2017 - United Against Waste e.V. stellt erste umfangreiche Zwischenbilanz zu Lebensmittelabfall in der Außer-Haus-Verpflegung vor.
Future Food Business Day in Berlin auf der Berlin Food Week
News 17.10.2017 - Am 16. Oktober 2017 veranstalteten wir gemeinsam mit der Berlin Food Week und der 'Sustainable Food Academy ein Food Event der Extraklasse:
Aktuelle Ausgabe Pressebericht food-service
News 12.09.2017- Interview in der Ausgabe 09/17 food-service mit dem Geschäftsführer Torsten v. Borstel mit dem Thema: "Gemeimsam gegen den Müll in der Gastronomie
Aktuelle Ausgabe chefs! Pressebericht - Vor dem Müll-Infarkt
News 21.06.2017 - Warum Gastronomie, Industrie und Verbraucher jetzt dringend Schluss machen mit Müllbergen und Lebensmittelverschwendung ein interessanter Bericht in der Ausgabe 06/17
Lebensmittelabfälle kosten Geld und sind zu großen Teilen vermeidbar.
News 20.06.2017 - Wie hoch dabei das Einsparpotenzial in Care-Küchen sein kann und welche Lösungsansätze es gibt, zeigte ein gemeinsamer Workshop. „Nicht nur reden, sondern handeln“, gab Torsten von Borstel, Geschäftsführer UAW,