13.6.2026 - 12.6.2027

9. Food.Focus.Future 2026 - Next Protein & Food Innovation

Datum 30.06.2026 13:00 - 20:00
Externe Veranstaltung
Domhof, Ladenburg
30.06.2026 13:00 - 20:00
[Externe Veranstaltung]
9. Food.Focus.Future 2026 - Next Protein & Food Innovation

Hinweis: Es handelt sich um eine externe Veranstaltung!

Am 30. Juni 2026 lädt das food.net:z

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Hinweis: Es handelt sich um eine externe Veranstaltung!

Am 30. Juni 2026 lädt das food.net:z Lebensmittelnetzwerk Rhein Neckar e. V. zur 9. Food.Focus.Future nach Ladenburg ein. Unter dem Motto „Next Protein & Food Innovation“ stehen neue Proteinquellen und Foodinnovationen im Mittelpunkt.

Die Veranstaltung verbindet Fachvorträge, Networking und einen begleitenden Marktplatz mit Akteuren aus der Lebensmittelbranche. Hier finden Sie die Agenda, Informationen zu den Ausstellenden und können sich direkt anmelden: https://eveeno.com/379759632

KI im Einsatz - Lebensmittelabfälle und Kosten gezielt senken

16.09.2026 15:00 - 17:00
Externe Veranstaltung
Online Veranstaltung
16.09.2026 15:00 - 17:00
[Externe Veranstaltung]
KI im Einsatz - Lebensmittelabfälle und Kosten gezielt senken
Hinweis: Hierbei handelt es sich um eine externe Veranstaltung! Das Webinar wird veranstaltet...
Hinweis: Hierbei handelt es sich um eine externe Veranstaltung! Das Webinar wird veranstaltet durch die Kompetenzstelle zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen und -verlusten (KLAV). Das Seminar vermittelt verschiedene etablierte Lösungen zur KI-basierten Reduzierung von Lebensmittelverlusten aus der Außer-Haus-Verpflegung, dem Handel und den angrenzenden Bereichen der Lebensmittelversorgungskette. Durch die praxisnahen Lösungen sollen Impulse zur Umsetzung bei den Teilnehmenden gesetzt werden und Anreize zur Vernetzung von verschiedenen Wirtschaftsunternehmen gegeben werden. Dies ist das erste von weiteren geplanten Seminaren zu diesem Themenkomplex. Alle weiteren Informationen und den Link zur Anmeldung finden Sie unter https://www.klav.de/online-seminarreihe/seminarliste/ki-im-einsatz-lebensmittelabfaelle-und-kosten-gezielt-senken

Speiseabfälle in Kliniken und Pflegeeinrichtungen reduzieren

24.09.2026 14:00 - 15:00
Externe Veranstaltung
Online Veranstaltung
24.09.2026 14:00 - 15:00
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Speiseabfälle in Kliniken und Pflegeeinrichtungen reduzieren

Hinweis: Es handelt sich um eine externe Veranstaltung!

Das Seminar wird veranstaltet von der

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Hinweis: Es handelt sich um eine externe Veranstaltung!

Das Seminar wird veranstaltet von der Fachagentur Nachwachsende Rohstoffe e. V. (FNR) in Kooperation mit der Kompetenzstelle zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen und -verlusten (KLAV).

Das Webinar zeigt, wie Verpflegungsprozesse in Kliniken und Pflegeeinrichtungen effizienter gestaltet und Kosten spürbar gesenkt werden können. Sie erfahren, wie Planung, Produktion und Ausgabe besser aufeinander abgestimmt werden, um Qualität und Zufriedenheit zu erhöhen. Anhand konkreter Beispiele werden einfache Methoden und digitale Lösungen zur Auswertung und Reduktion von Speiseabfällen beleuchtet. Ziel ist ein wirtschaftlicher, gut organisierter und zugleich nachhaltiger Verpflegungsbetrieb.

Weitere Information und das Programm finden Sie unter folgendem Link:https://veranstaltungen.fnr.de/nachhaltige-beschaffung/speiseabfaelle-kliniken-pflege

Speiseabfälle in Kitas und Schulen reduzieren: Messmethoden und Erfolgsfaktoren aus der Praxis

15.10.2026 14:00 - 15:00
Externe Veranstaltung
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15.10.2026 14:00 - 15:00
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Speiseabfälle in Kitas und Schulen reduzieren: Messmethoden und Erfolgsfaktoren aus der Praxis

Hinweis: Es handelt sich um eine externe Veranstaltung!

Das Seminar wird veranstaltet von der

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Hinweis: Es handelt sich um eine externe Veranstaltung!

Das Seminar wird veranstaltet von der Fachagentur Nachwachsende Rohstoffe e. V. (FNR) in Kooperation mit der Kompetenzstelle zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen und -verlusten (KLAV).

Das Webinar zeigt, wie Verpflegungsprozesse und Speiseplanung in Kitas und Schulen effizienter gestaltet werden können. Sie erfahren, wie Planung, Ausgabe und Organisation besser aufeinander abgestimmt werden, um Speiseabfälle deutlich zu reduzieren und damit erhebliche Kosten einzusparen. Anhand konkreter Beispiele werden einfache Methoden und digitale Lösungen zur besseren Steuerung der Verpflegung vorgestellt. Auch die Auswertung von Speiseabfällen wird als ein Ansatz zur Prozessverbesserung einbezogen. Ziel ist ein wirtschaftlicher, gut organisierter und zugleich nachhaltiger Verpflegungsbetrieb.

Weitere Information und das Programm finden Sie unter folgendem Link:https://veranstaltungen.fnr.de/nachhaltige-beschaffung/speiseabfaelle-kitas-schulen

Speiseabfälle im Betriebsrestaurants reduzieren: Praxislösungen für Küchen und Betreiber

04.11.2026 14:00 - 15:00
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04.11.2026 14:00 - 15:00
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Speiseabfälle im Betriebsrestaurants reduzieren: Praxislösungen für Küchen und Betreiber

Hinweis: Es handelt sich um eine externe Veranstaltung!

Das Seminar wird veranstaltet von der

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Hinweis: Es handelt sich um eine externe Veranstaltung!

Das Seminar wird veranstaltet von der Fachagentur Nachwachsende Rohstoffe e. V. (FNR) in Kooperation mit der Kompetenzstelle zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen und -verlusten (KLAV).

Das Webinar zeigt, wie Verpflegungsprozesse in Betriebsrestaurants effizienter gestaltet und Kosten spürbar gesenkt werden können. Sie erfahren, wie Planung, Produktion und Ausgabe optimal aufeinander abgestimmt werden, um Speiseabfälle zu reduzieren. Anhand konkreter Beispiele werden einfache Methoden und digitale Lösungen zur besseren Steuerung der Küchenabläufe vorgestellt. Ziel ist ein wirtschaftlicher, gut organisierter und zugleich nachhaltiger Verpflegungsbetrieb.

Weitere Information und das Programm finden Sie unter folgendem Link:https://veranstaltungen.fnr.de/nachhaltige-beschaffung/speiseabfaelle-betriebsrestaurants

Besser messen - Reduktion der Lebensmittelabfälle durch pragmatische Messmethoden

05.11.2026 15:00 - 17:00
Test
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05.11.2026 15:00 - 17:00
[Test]
Besser messen - Reduktion der Lebensmittelabfälle durch pragmatische Messmethoden
Hinweis: Hierbei handelt es sich um eine externe Veranstaltung! Das Webinar wird veranstaltet von...
Hinweis: Hierbei handelt es sich um eine externe Veranstaltung! Das Webinar wird veranstaltet von der Kompetenzstelle zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen und -verlusten (KLAV). Das Seminar vermittelt verschiedene erprobte Messmethoden zur Erfassung von Lebensmittelabfällen und -verlusten in Unternehmen der Verarbeitung, des Handels und den angrenzenden Bereichen der Lebensmittelversorgungskette. Die praxisnahen Ansätze sollen interessierte Unternehmen dazu befähigen, eigene Messkampagnen durchzuführen. Zudem dient das Seminar der Vernetzung von verschiedenen Wirtschaftsunternehmen untereinander, um bereits gesammelte Erfahrungen zu teilen. Weitere Informationen und den Link zur Anmeldung finden Sie unter https://www.klav.de/online-seminarreihe/seminarliste/besser-messen-reduktion-von-lebensmittelabfaellen-durch-pragmatische-messmethoden
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