Nach einem erfolgreichen Auftakt findet nun das 2. Dialogforum "Zu gut für die Tonne! - Dialog zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen in der Außer-Haus-Verpflegung" statt.

Mit Ihnen gemeinsam möchten wir erste Vorschläge einer freiwilligen Branchenvereinbarung zur Reduzierung der Lebensmittelabfälle diskutieren und herausarbeiten, welche Anforderungen und welcher Nutzen sich für die Unternehmen daraus ergeben. Des Weiteren wird das 2. Dialogforum sich dem Thema Datenerhebung und -verarbeitung widmen. Abschließend können sich die Teilnehmerinnen und Teilnehmer in einem Speed-Dating über Anbieter informieren, die Unternehmen bei der Erfassung und Analyse von Lebensmittelabfällen unterstützen.

Das 2. Dialogforum findet statt am

Mittwoch, den 27.11.2019, 9:00 – 16:30 Uhr,
im Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft, Wilhelmstr. 54, 10117 Berlin.